饮品。酒水属于饮品类目。饮品类目包括各种食品饮料、酒水等等。酒水是一种由水、气、酒精、香料等成分混合而成的饮品，以含有酒精为基本特征，其中包括各种类型的酒、啤酒、葡萄酒等，都属于饮品范畴。
白酒在天猫属于食品类目下的酒类，酒类目是一级类目，该类目的二级类目有：葡萄酒、国产白酒、啤酒、洋酒、黄酒/米酒、露酒/果酒、养生酒。白酒入驻天猫必须要有《食品经营许可证》和《食品生产许可证》。
这种开票属于食品饮料类目。根据《中华人民共和国增值税暂行条例》第十六条的规定，白酒的开票税目应该开具“食品饮料”税目。白酒属于食品的一种，在饮食行业中占据着重要的地位，是很多饮食企业必不可少的原料之一。因此，在开具白酒发票时，应该将其归类为食品饮料类目，以便更好地管理和监管。
小曲酒：小曲是以稻米为原料制成的，多采用半固态发酵，南方的白酒多是小曲酒。 （3）麸曲酒：这是解放后在烟台操作法的基础上发展起来的，分别以纯培养的曲霉菌及纯培养的酒母作为糖化、发酵剂，发酵时间较短，由于生产成本较低，为多数酒厂为采用，此种类型的酒产量最大。以大众为消费对象。
1、伊利股份：国内乳企的头部品牌，冰淇淋市场占有率位居第一。 有友食品：从事谈尘食品制造业，致力于提供美味、新鲜、安全、优质的休闲食品。 庄园牧场：根据证监会行业分类，属于食品制造业。 良品铺子：休闲食品行业的龙头企业。
2、食品饮料龙头股主要包括海欣食品（002702）、安井食品（603345）、今世缘（603369）、绝味食品（603517）、金字火腿（002515）、古井贡酒（00596）。2013-2019年，中国食品饮料市场规模和增速大幅增长。营业收入和利润增速开始集中在行业龙头企业，行业内部分化明显。
3、恒顺醋业：大消费龙头股。恒顺醋业在中国食醋行业率先实现工业化生产、资本化运营、品牌化发展，并正全力进军大健康产业，以满足广大消费者对美味、营养、健康的需求。 贵州茅台：消费类龙头股。作为量大高端白酒龙头之一，贵州茅台拥有八百年的历史，被誉为国酒。 沱牌舍得：消费类龙头股。
4、大商股份（600694）：主要经营超市、有机农业、精品百货以及进口商品等分类。食品饮料类 东阿阿胶（000423）：阿胶生产标准行业的制造者。煌上煌（002695）：公司主要经营凉菜快销以及酱卤肉类产品。双汇发展（000895）：农业产业化的龙头产业，最大的肉类加工企业，连续几十年居于行业前列。
5、年各个行业的龙头股有很多，比如：__银行：招商银行、平安银行、兴业银行、工商银行、中国银行、浦发银行、民生银行等。__保险：中国平安、中国人寿、中国太保、新华保险、中国人保等。__地产：万科A、保利地产、金地集团、绿地控股、招商蛇口、阳光城、碧桂园等。
6、消费类龙头股有：_ST云升、乐普医疗、贵州茅台、沱牌舍得、长春高辛、诚志股份、中国国旅、海天叶巍、绝味食品、双汇发展等。大消费股是上市公司的股票，涉及人们的衣食住行。消费是一个大类，也细分为很多行业。洋河股业（002304）：领导股票。
1、白酒属于食品，在食品类中，蒸馏酒和发酵酒属于食品种类，并且白酒工业在食品工业当中占比较高，是重要的组成部分。白酒是除了果酒、米酒外，中国酒类的统称，白酒是利用粮食进行发酵、蒸馏、陈酿、勾兑酿制而成的，是以脂类为主体散发复合香气的饮用酒。
2、白酒（酒饮料）属于商标分类第33类3301群组；经路标网统计，注册白酒（酒饮料）的商标达8件。
3、白酒亦称烧酒。我国的白酒是世界上独有的一种蒸馏酒。 由于原料和工艺与其他蒸馏酒（白兰地、威士忌、兰姆酒）不同，其风味亦相差异。
4、白酒属于混合物，有酒精、水、酯、酸、醛、酮。除了乙醇还有其他醇类。冰点低，零下几十度不结冰。酒度高，冰点低，成反比。沸点也低，不到100度变沸腾。具有杀菌作用，过量喝，使人神经系统失忆，或者兴奋，严重会死亡。化学性质：白酒属于动态平衡，酸与醇类缓慢发生化学反应，生成酯类，反应可逆。
贵州腊肉：贵州的腊肉以其独特的腌制工艺和烟熏技术而闻名。仁怀的腊肉口感鲜美，肉质紧实，是当地人冬季必备的食品之一。苗家酸汤鱼：苗族是贵州的主要少数民族之一，苗家酸汤鱼是一道具有浓郁民族特色的传统菜肴。在仁怀，你可以购买到制作酸汤鱼的调料包，回家尝试制作这道美味。
贵州遵义仁怀知名特产：二合枇杷枇杷是很常见的一种水果，很多人都喜欢，它口感细腻，美味多汁，而且还营养丰富。这里要给大家介绍的就是这遵义仁怀的二合枇杷，它个大，肉厚，皮薄多汁，深受消费者青睐。
茅台酒：茅台酒是仁怀最著名的特产，也是中国的国酒之一。它以其独特的酿造工艺和优良的品质而闻名于世。茅台酒的口感醇厚、香气浓郁，是收藏和赠送的上佳选择。
酒中酒：酒中酒厂于中国酒都贵州省仁怀市。悠久的酿酒历史，得天独厚的水、土壤及大气层，酿出了樽樽美酒。
仁怀的特产有：茅台酒、学孔黄花。茅台酒 茅台酒是我国最有名的特产之一，产自于贵州遵义仁怀市茅台镇。茅台酒酒度53度，是风格最完美的酱香型大曲酒之典型，酒质晶亮透明，微有黄色，酱香突出，令人陶醉，敞杯不饮，香气扑鼻，开怀畅饮，满口生香，饮后空杯，留香更大，持久不散。
吉林德大有限公司：位于吉林长春，主要产品为肉类加工食品。2 可口可乐（中国）饮料有限公司：位于北京，主要产品为可口可乐系列饮料。2 北京汇源饮料食品集团有限公司：位于北京，主要产品为果汁饮料。2 金光食品（宁波）有限公司：位于浙江宁波，主要产品为食品。
中粮集团：作为我国最大的食品制造商之一，中粮集团是享誉国内外的知名企业。其产品远销多个国家和地区，为全球消费者提供优质的食品。 光明食品：光明食品集团是上海市的著名商标和名牌产品，其产品在国内市场享有盛誉，并出口至多个国家和地区，深受国际消费者喜爱。
中粮集团：作为国内领先的食品领域多元化产品与服务供应商，中粮集团位列十大食品企业之一，隶属于中粮集团有限公司。 光明食品：拥有中国驰名商标的光明食品，是一家具有国际竞争力的中型食品产业集团，隶属于光明食品（集团）有限公司。