农产品（羊肚菌）的生产，属于自产自销的农产品免交增值税和企业所得税。农产品（羊肚菌）的销售，属于蔬菜流通环节，免征蔬菜流通环节增值税。相关规定：（1）农业生产者销售自产农产品是免征增值税，见《增值税暂行条例》。
建议按国家扶持政策为莲花镇农业项目提供农业补助和贷款支持。 《中共中央国务院关于促进小城镇健康发展的若干意见》指出：“为促进小城镇健康发展，国家要在农村电网改造、公路、广播电视、通讯等基础设施建设方面给予支持。
经济发展：永昌县以农业为主，其中以高原特色农业和畜牧业为主导，同时发展了一定的矿产资源，如煤炭、铜矿等；民勤县以工业和旅游业为主，其中以矿产资源和沙漠旅游资源为主导。
1、收到增值税专用发票，按照发票上注明的税额抵扣增值税，勾选认证抵扣即可，无需额外计算准予抵扣的进项税额。核定扣除是指纳税人按税务机关确定的方法和审定的扣除标准计算当期允许抵扣的农产品增值税进项税额，而不再凭增值税扣税凭证抵扣增值税进项税额。
2、进项税额抵扣比例：通常情况下，农产品的进项税额抵扣比例为一定的百分比，具体比例根据税法规定执行。
3、纳税人以购进农产品为原料生产货物的，适用投入产出法进行核定扣除。
4、正文回答农产品进项税额核定扣除一般指农产品增值税进项税额核定扣除试点实施办法，为加强农产品增值税进项税额抵扣管理，相关部门批准，对财政部和国家税务总局纳入试点范围的增值税一般纳税人购进农产品增值税进项税额，实施核定扣除办法。购进农产品抵扣增值税进项税额的试点纳税人均适用相关法律。
5、农产品增值税进项税额核定方法 （一）试点纳税人以购进农产品为原料生产货物的，农产品增值税进项税额可按照以下方法核定：投入产出法：参照国家标准、行业标准（包括行业公认标准和行业平均耗用值）确定销售单位数量货物耗用外购农产品的数量（以下称农产品单耗数量）。
1、【法律分析】免税农产品的税率为10%。农业生产者销售的自产农产品免征增值税。一般纳税人适用的税率有：16%、10%、6%、0%等。适用16%税率：销售货物或者提供加工、修理修配劳务以及进口货物。提供有形动产租赁服务。适用10%税率：提供交通运输业服务。
2、一般来说，农产品的税率在0％-20％之间。例如，在中国，将农产品分成食用农产品和工业农产品，食用农产品纳入增值税优惠政策，为0％，而工业农产品税率一般在5％以下。在美国，农产品一般不会被征收直接税收，但其他消费税，如应用于消费品的销售税和使用税，税率可能介于0％和7％之间。
3、农产品增值税税率为9%。纳税人从农业生产者手中购进农产品，按销售发票和收购发票注明的买价和9%扣除率计算进项税；如果购进的农产品用于生产13%税率的货物的，在领用当期加计扣除1%的进项税，即相当于实际扣除率为10%。
4、百分之9。根据查询国家税务总局官网得知，纳税人流通环节销售农副产品（蔬菜及鲜活肉蛋除外）的增值税税率为百分之9，对从事蔬菜批发、零售的纳税人销售的蔬菜免征增值税，对从事农产品批发、零售的纳税人销售的部分鲜活肉蛋产品免征增值税。
5、销售农产品的税率是：11%、13%和17%三种，小规模纳税人按3%的征收率征收增值税。从2017年7月1日以前，农产品的增值税税率为13%；从2017年7月1日起，农产品的增值税税率调整为11%。农业生产者销售的自产农业产品免征增值税。
