水果蔬菜再加工 农产品如水果和蔬菜种类繁多，且通常新鲜无污染。通过再加工，如制作果脯、蜜饯、干果等，可以增加其保质期，并拓宽市场销售渠道。 花生类产品加工 花生及其加工产品在市场上需求稳定，且价格抗跌。
水果蔬菜再加工。一些水果、蔬菜不宜保存过久，容易腐烂，将水果蔬菜再加工一下，更加容易储销售，像果脯、蜜饯、干果等加工食品，都是不错的创业项目。甘薯系列产品加工。甘薯深加工可制成400多种副食品，深加工工业产品多达1000种以上，如丁酸、酒精、柠檬酸、赖氨酸、磷酸淀粉酯等。
农产品深加工项目众多，以下是一些可行的项目：首先，水果再加工是重要方向。果脯、蜜饯、干果等加工食品，能延长水果的保质期，增加销售量。其次，甘薯系列产品的深加工潜力巨大。通过深加工，甘薯可以变成超过400种的副食品，其附加值可提升2到10倍，甚至100倍以上。
水果和蔬菜的深加工项目。一些水果和蔬菜由于易腐性，不宜长时间存放。通过深加工，如制作果脯、蜜饯和干果等，可以延长其保质期，便于储存和销售。这些加工后的食品市场需求稳定，是良好的创业选择。 甘薯深加工产品系列。
农产品深加工的好项目有多个，例如：果蔬汁加工、中药材深加工、特色豆制品制作等。果蔬汁加工 果蔬汁加工是农产品深加工的重要方向之一。随着消费者健康观念的增强，对于天然、营养、健康的饮品需求日益增加。
1、花生类产品加工 花生及其加工产品在市场上需求稳定，且价格抗跌。花生的深加工可以形成多样化的产品，如花生乳、蜜脆花生、花生果茶等，具有广阔的市场前景。 大豆及豆制品加工 大豆及其豆制品营养价值高，价格亲民，是日常饮食中不可或缺的一部分。
2、豆制品加工业：考虑在农村开设豆制品加工厂，如豆腐、豆浆、豆芽、腐乳和豆干等。这些产品因口感细腻、营养丰富，受到各年龄段消费者的喜爱。丰富的豆类矿物质和维生素使豆制品成为家庭餐桌上的常见美食。因此，豆制品加工业务具有广阔的市场潜力。
3、秸秆饲料加工业：随着国家对焚烧秸秆的禁令，秸秆处理成为农村的难题。加工秸秆饲料成为解决这一问题的有效途径，不仅环保，而且具有经济效益。 废旧塑料加工厂：生活中产生的废旧塑料数量巨大，回收并加工这些塑料不仅可以减少环境污染，还能创造利润。早期从事此项目的人已经取得了显著的成功。
4、在家办加工厂好项目有： 制造人造板：随着环保意识的提升和法规的加强，对木材的需求与供应之间的矛盾日益凸显。利用废料、边角料和木质纤维生产人造板，不仅符合环保要求，而且能够满足市场对木材的需求。 工业废渣制砖：随着城市化和农村城市化的推进，建筑用砖的需求大幅增加。
5、开展豆制品加工业：由于豆制品是日常生活中的必需品，广受欢迎，开设家庭式豆制品加工厂是一个不错的选择。可以生产如豆腐、豆皮等多样化产品，并将其销往超市或农贸市场。该行业的初始投资较低，制作过程简单，利润空间广阔，是一个典型的低成本高回报在家加工项目。
6、废渣加工厂：随着城市化和农村建设的推进，建筑用砖需求大增。利用工业废渣加工成砖，不仅成本低，还能减少对优质农田的破坏。饲料加工厂：随着人们对健康需求的增加，新型饲料的开发成为必然。利用黄粉虫、蚯蚓粉、白蚂蚁等富含蛋白质的物质作为替代精饲料，市场前景广阔。
1、农产品，是指初级农产品免缴增值税，如果加工成熟菜等要交增值税了。如果将加工后的产品不是用于销售而是自用或者是其他视同销售的行为也是需要缴纳增值税的。公司用于继续生产产品的自产产品不属于《增值暂行条例实施细则》规定的视同销售情况，不需要视同销售。另外。
2、对于农产品的二次加工和加工成品的销售，需要按照普通的增值税税率进行征税。
3、农业生产者销售自己生产的农产品或初加工的，免征增值税。
4、如果不属于初级农产品，则需要缴纳增值税，具体为：根据自产农产品原市场售价/（1+13%）*13%计算出进项税进行抵扣，并按加工产品售价的13%缴纳销项税。按照《中华人民共和国增值税暂行条例》及其实施细则的规定，从事农业生产的单位和个人自产自销的初级农业产品免征增值税。
5、作为农产品采购商，从中间环节购买不能抵扣，而从农业生产者手中直接购买可以抵扣10%。纳税人购进农产品，经过生产、委托加工方式处理后再销售，如销售货物税率为16%，则扣除率为12%。小规模纳税人以3%计算缴纳增值税，则以专用票注明的金额，和扣除率10%进行计算。
6、增值税暂行条例规定，农业生产者销售的自产农产品（包括初加工、农民专业合作社、“公司+农户“经营模式）免征增值税。鲜活肉蛋产品。《财政部、国家税务总局关于免征部分鲜活肉蛋产品流通环节增值税政策的通知》（财税2012；75号）规定，自2012年10月1日起，免征部分鲜活肉蛋产品流通环节增值税。
1、水果蔬菜再加工。一些水果、蔬菜不宜保存过久，容易腐烂，将水果蔬菜再加工一下，更加容易储销售，像果脯、蜜饯、干果等加工食品，都是不错的创业项目。甘薯系列产品加工。甘薯深加工可制成400多种副食品，深加工工业产品多达1000种以上，如丁酸、酒精、柠檬酸、赖氨酸、磷酸淀粉酯等。
2、水果蔬菜再加工 农产品如水果和蔬菜种类繁多，且通常新鲜无污染。通过再加工，如制作果脯、蜜饯、干果等，可以增加其保质期，并拓宽市场销售渠道。 花生类产品加工 花生及其加工产品在市场上需求稳定，且价格抗跌。
3、大蒜类产品加工项目中，糖醋蒜头、咸味蒜米、翡翠蒜米等产品深受消费者欢迎。大蒜加工项目不仅市场需求大，且操作简单，适合创业者。 蔬菜腌制类产品加工项目中，各种腌制小菜如腌青辣椒、酱辣椒、泡红椒等产品市场需求旺盛，不仅丰富了市场种类，还提升了产品附加值。
4、农产品深加工的好项目有多个，例如：果蔬汁加工、中药材深加工、特色豆制品制作等。果蔬汁加工 果蔬汁加工是农产品深加工的重要方向之一。随着消费者健康观念的增强，对于天然、营养、健康的饮品需求日益增加。
5、农产品深加工领域包含了多种有前景的项目。首先是果蔬汁加工，这一领域随着消费者对健康饮品需求的增长而不断扩大。通过将新鲜水果和蔬菜转化为营养丰富的果蔬汁，不仅能够提升农产品价值，还能满足市场对健康食品的需求。其次是中药材的深度加工。