自产农产品：根据增值税暂行条例规定，农业生产者销售的自产农产品（包括初加工、农民专业合作社、公司+农户经营模式）免征增值税。
例如，对于符合条件的农产品初加工企业，其所得税税率可能会有所降低；对于投资农业项目的企业，也可能享受税收减免或抵扣等优惠政策。此外，农产品销售公司在研发新产品、新技术或改进农产品质量等方面取得的收入，也可能符合税法规定的税收优惠政策。
农产品加工企业购进农产品，可凭增值税发票、海关进出口增值税专用缴款书、农产品收购发票或销售发票抵扣进项税额。下一步，将继续支持地方扩大农产品加工企业进项税额核定扣除试点行业范围，完善农产品初加工所得税优惠目录，落实税收优惠政策。
农产品，是指初级农产品，具体范围由财政部、国家税务总局确定（具体参见《农业产品征税范围注释》）.（二）部分农业生产资料免征增值税。农膜。生产销售的氮肥、磷肥以及以免税化肥为主要原料的复混肥（磷酸二铵从2008年1月1日起执行）。
不属于。从农民手中收购稻谷，然后加工成大米属于农产品初加工，不属于自产自销。自产自销，顾名思义是企业自己销售自己公司生产的产品给客户，减少了中间商环节，从而大大降低产品成本，减少了中间商界的流通，从而加快了商品进入市场的速度。
罐装（包括软罐）产品不属于初加工范围。 农产品加工综合利用将带来高效益因全州8个县都有黄金矿产资源而被命名为“中国金州”的贵州省黔西南州，2009年12月5日迎来了农业部农产品加工局主办的“农产品加工技术对接活动”的专家。
初级农产品指的是未经加工的原材料，例如小麦、大豆、水稻等。这些农产品在采摘后，未经任何机械或化学处理，保留了其自然状态下的所有成分和特性。初级农产品对于农业生产和供应链的初步阶段至关重要，是后续加工的基础。
稻米初加工：对稻谷进行清理、脱壳、碾米（或不碾米）、烘干、分级、包装，制成大米、蒸谷米等成品粮及其初制品。 玉米初加工：清理、浸泡、粉碎、分离、脱水、干燥、分级、包装等步骤，生产出玉米粉、玉米碴、玉米片等产品，以及鲜嫩玉米经过筛选、脱皮、洗涤、速冻、分级、包装制成的鲜食玉米。
一）粮食初加工小麦初加工。通过对小麦进行清理、配麦、磨粉、筛理、分级、包装等简单加工处理，制成的小麦面粉及各种专用粉，还包括麸皮、麦糠、麦仁。稻米初加工。
稻米加工主要涉及对稻谷的处理，包括去壳、碾磨、分级和包装等步骤，以生产出可供人们食用的成品大米。具体分析如下：稻米加工是将稻米从农田带到餐桌的中间环节，属于农业产业链的延伸部分。在这个行业中，稻谷经过机器处理，去除外壳得到糙米，再经过碾磨和抛光等工序，最终得到人们日常食用的白米。
加工程度：农产品初加工的加工程度浅，加工时的层次少，农产品深加工的加工程度深，加工时的层次多。原料的理化特性：初加工的产品与原料相比，其理化性质和营养成分变化较小，深加工的产品与原料相比，原料的理化性质经过若干道加工工序发生了较大变化，同时营养成分也被分割开，进行了重新分配。
农产品初加工与深加工是农产品加工中的两种主要方式，它们在目的、过程以及对农产品影响上存在显著差异。农产品初加工，其主要目标是使农产品从原始状态转换为适合进一步加工或直接消费的形式。这一过程通常涉及去除不可食用部分，如壳、皮、叶等，以及进行简单的清洗、切割、晾晒或冷藏等操作。
农产品初加工是指对农产品的一次性的不涉及对农产品内在成分改变的加工。 农产品的精深加工是指对农产品二次以上的加工，主要是指对蛋白质资源、油脂资源、新营养资源及活性成分的提取和利用。初加工使农产品发生量的变化，精深加工使农产品发生质的变化。
1、这个具体要看您所说的初加工到底是加工到什么程度了。举过例子：将自己种植的树木砍下来以后，如果只是削掉它的一些枝桠和叶子，那就还是初级农产品，税率为13%；如果已经将它加工锯成板子了，那就不是初级农产品了，税率为17%。详细请参阅执行财税〔1995〕第52号文件。
2、这个要看各地政策的，基本上开13%，交不是按13%算的，有些是全免的，有些2，3个点。要看俱体产品。纯手工的基本上全免，能机器批量加工，且规模较大的是要交税的。
3、对你们来说，你们把生芝麻加工成熟芝麻了，已经不属于农业初级产品了，是不免税的，按13%的低税率征收增值税。
4、国家规定 初级 农产品 是指种植业、畜牧业、渔业产品，不包括经过加工的这类产品。包括：烟叶。是以各种烟草的叶片经过加工制成的产品，因加工方法不同，又分为晒烟叶、晾烟叶和烤烟叶。
定义不一，销售渠道不一等。食用农产品和初级农产品区别：定义不一：食用农产品是指经过初步加工或深加工后，直接用于食品消费的农产品，例如饼干、饮料、罐头、肉制品、调味品、方便食品等。而初级农产品是指从农田或畜牧场采摘或捕捞后的原始农产品，如水果、蔬菜、谷物、肉类、禽蛋、水产品等。
范围不同：初级农产品指的是直接来源于农业生产的未经过深加工的农产品，如谷物、蔬菜、水果等。而食用农产品则包括那些经过简单处理，如清洗、分拣，但未进行实质性加工如烹饪的农产品。
范围不同：食用农产品包括经粗加工或初级加工的产品。
食用农产品与初级农产品的区别在于范围。初级农产品是指未经加工或仅经过粗加工的产品，如谷物、蔬菜、水果等。而食用农产品则包括经过清洗、分拣、打蜡、干燥、去壳、切割、分级、包装、冷冻等粗加工，但未改变其基本自然性状和化学性质的产品，如加工后的肉类、奶产品、水产品等。
1、初级农产品和农产品的区别在于范围不同。初级农产品是指经过粗加工或初级加工的产品，如清洗、分拣、打蜡、干燥、去壳、切割、分级、包装、冷冻等，但未改变其基本自然性状和化学性质。
2、范围不同：初级农产品包括经粗加工或初级加工的产品。
3、范围不同：初级农产品指的是直接来源于农业生产的未经过深加工的农产品，如谷物、蔬菜、水果等。而食用农产品则包括那些经过简单处理，如清洗、分拣，但未进行实质性加工如烹饪的农产品。
4、定义不一，销售渠道不一等。食用农产品和初级农产品区别：定义不一：食用农产品是指经过初步加工或深加工后，直接用于食品消费的农产品，例如饼干、饮料、罐头、肉制品、调味品、方便食品等。而初级农产品是指从农田或畜牧场采摘或捕捞后的原始农产品，如水果、蔬菜、谷物、肉类、禽蛋、水产品等。
5、食用农产品是指那些可以直接用于人类或动物食用的农产品，如谷物、蔬菜、水果和畜禽肉等。 初级农产品则指的是尚未经过深加工的农田或养殖场产物，例如小麦、大豆、棉花以及牲畜等。