驻马店是河南省的一个地级市，该地有许多特产。以下是驻马店的一些特产： 驻马店花椒：驻马店的花椒因土壤和气候条件的独特性而具有独特的风味和香气，被广泛用于烹饪和调味。 驻马店红薯：驻马店盛产红薯，其品种多样，口感甜美，营养丰富，深受人们喜爱。
芝麻糖糕 芝麻糖糕是驻马店的传统特色小吃，以其独特的制作工艺和甜美的口感而闻名。选用当地优质芝麻和红糖为原料，经过多道工序精心制作而成，口感香甜酥脆，深受游客喜爱。王守义十三香 王守义十三香是一种著名的调味料，也是驻马店的特产之一。
崇礼红薯是河南省驻马店市上蔡县特产，为全国农产品地理标志。崇礼红薯具有薯块多而匀，表皮光洁，块纺锤形，皮色深红，肉色乳白，食之味香浓郁，甘甜面纱的特点。
小磨香油。驻马店小磨香油具有枣红透明、清澈莹亮，香味浓郁、油质醇正的特点，属万般食用油品之首，堪称较佳的烹调用料。花生。本地产花生大县是正阳县。由于该县土质疏松，气候温和，适合花生生长，该县所产花生具有个大、籽粒饱满、出油率高等特点，正阳因此也成为全国花生油料一大县。
薄山湖松针野生鱼：薄是河南省驻马店市确山县的特产。是野生于国家级森林公园薄山湖，以针叶林、松柏、野菊花等环湖群山植被的腐殖质为食物，在没有任何污染的独特环境中生长的大头花鲢鱼。这种鱼大而肥，肉质鲜美、清香滑嫩，享有“水中仙品”之美誉，非常好吃。
粉浆面条 粉浆面条是地地道道的驻马店美食，豌豆磨的浆，加上芹菜、黄豆、腌制而成的配菜，是当地人的最爱搭配。粉浆面条不能一出锅。就立马食用，要等面开始变稠，粘度上来，加上一勺本地特产的芝麻酱，看起来就让人垂涎三尺。
“忆香莲” 莲子 莲心“忆香莲”隶属于河南忆莲香莲业有限公司，以种植加工销售莲藕藕粉、莲子、莲芯和养殖鲤鱼、鲫鱼和优质泥鳅为主。打造一条莲藕种植、莲藕加工以及莲藕销售为一体的新型农业产业链。是新蔡县最新发展的主要农业种植项目，以富硒、自然种植、绿色有机、无公害为主要优势，发展生态农业。
新蔡县的特产丰富多样，展示了其悠久的历史和独特的地方风味。首先，被誉为新蔡传统名特产品的老鳖一特醋，源自棠村镇，以小麦和高粱为主料，辅以三十多种珍贵中药材，经过大曲和小曲发酵，历经五十多道繁琐工序，酿制出营养丰富的醋。
棠村三粉，是河南省新蔡县棠村镇历来有种植红薯、加工粉面、粉条、粉皮的传统技术，清朝时期曾被选为朝廷贡品。棠村三粉历史悠久，源远流长，棠村镇历来有种植红薯、加工粉面、粉条、粉皮的传统技术。
河南新蔡特产：老鳖一特醋老鳖一特醋的基本介绍老鳖一特醋是河南传统名特产之一，她世代相传、有口皆碑，酿造工艺与众不同，产品风味更具特色。
1、河南省驻马店市新蔡县最著名的农产品之一是红薯。红薯粉条，又称红薯粉丝、粉皮，是一种汉族传统名产，已有600余年的历史。红薯粉条久煮不烂，清香可口、食法多样，是利用红薯为原料，靠红薯内的淀粉来制作的一种食材。 另外，新蔡县也以芝麻闻名。
2、为综合利用科技新成果，充分挖掘红薯增产潜力，新蔡县已着手在全县推广红薯“六改”高产高效栽培技术，即改劣、杂退化品种为高产优质、脱毒种薯；改夏薯栽秧剪春秧为建立采苗圃育苗；改晚栽为早栽；改稀插为合理密植；改不施肥为科学配方施肥；改粗放管理为科学管理。
3、下面介绍的就是河南驻马店新蔡的几款知名特产，赶紧来挑吧！新蔡县红薯红薯是非常普通的一种吃食，在很多地方都有它的生产，不过其生长的环境不同，味道品质都有所不同。这里要给大家介绍的就是这新蔡县的红薯，它个大均匀，肉质肥美，皮薄肉厚，味道香甜，生吃熟吃都非常美味。
4、棠村三粉，是河南省新蔡县棠村镇历来有种植红薯、加工粉面、粉条、粉皮的传统技术，清朝时期曾被选为朝廷贡品。棠村三粉历史悠久，源远流长，棠村镇历来有种植红薯、加工粉面、粉条、粉皮的传统技术。
5、最著名的农产品有芝麻，红薯，芝麻 三粉：粉丝，粉条，粉面。
6、新蔡县的特产丰富多样，展示了其悠久的历史和独特的地方风味。首先，被誉为新蔡传统名特产品的老鳖一特醋，源自棠村镇，以小麦和高粱为主料，辅以三十多种珍贵中药材，经过大曲和小曲发酵，历经五十多道繁琐工序，酿制出营养丰富的醋。
河南省固始县是否有成为市的信息？根据公开信息，河南省固始县目前尚未正式撤县设市。不过，河南省在推进省直管县体制改革试点中，已将部分县列为改革试点，赋予其与省辖市相同的经济管理权限和部分社会管理权限。固始县是其中之一，享受省直管县的管理体制。
截止2020年3月8日，固始县仍为信阳市下属县区，并未设市。固始位于河南东南部，豫皖两省交界处，北临淮河，南依大别山，县域面积2946平方公里，辖30个乡镇、3个街道办事处，是河南第一人口大县、农业大县，同时是全省确定的五个加快发展的区域性中心城市和十个省直管体制改革试点县之一。
不是，固始从2011年6月1日起正式脱离信阳，变成河南省直管县。